طرز تهیه دسر کدوحلوایی | کدوحلوایی | پخت کدو حلوایی برای شب یلدا

طرز تهیه دسر کدوحلوایی | کدوحلوایی | پخت کدو حلوایی برای شب یلدا

#‌کدو حلوایی#‌کدو تنبل#‌شب یلدا#‌کیک و دسر#‌آموزش دسر
کدوحلوایی فوق العاده خوشمزه و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. برای شب های طولانی پاییز و همین طور شب یلدا یک گزینه عالی و خوشمزست.
مواد لازم:
* تکه‌های کدو حلوایی پوست‌کنده
* شیره انگور
*چوب دارچین
* هل
* آب
دستور پخت:
* تکه‌های کدو حلوایی را در یک قابلمه مناسب بچینید.
* شیره انگور، هل، چوب دارچین و آب را به کدوها اضافه کنید. مقدار شیره و آب به میزان دلخواهتان بستگی دارد. اگر دوست دارید کدویتان شیرین‌تر باشد، شیره بیشتری اضافه کنید.
* قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید کدوها به آرامی بپزند. مدت زمان پخت به اندازه تکه‌های کدو بستگی دارد، اما معمولاً بین 25 تا 30 دقیقه طول می‌کشد.
* هر چند دقیقه یکبار کدوها را هم بزنید تا یکدست بپزند.
* با فرو بردن یک چنگال در کدو، پختن آن را بررسی کنید. اگر چنگال به راحتی در کدو فرو رفت، یعنی کدو پخته شده است.
* برای عطر و طعم بیشتر، می‌توانید بعد از پختن کدو، گلاب، دارچین، زعفران دم کرده، یا کمی پودر هل به آن اضافه کنید.
* اگر دوست دارید کدویتان تردتر باشد، می‌توانید کمی زودتر حرارت را خاموش کنید.
* کدوهای پخته شده را در ظرف مورد نظر بکشید و با گردو خرد شده تزیین کنید.
نکات مهم:
* شیرین کردن: اگر کدویتان خیلی شیرین نبود، می‌توانید مقداری شکر یا عسل به آن اضافه کنید.
* قوام: اگر دوست دارید کدویتان شربتی باشد، می‌توانید آب بیشتری اضافه کنید.
* پخت در فر: اگر فر دارید، می‌توانید کدوها را در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 30 تا 45 دقیقه بپزید.
* تزیین: می‌توانید کدو حلوایی را با انواع مغزها، کشمش، یا میوه‌های خشک تزیین کنید.
پیشنهاد سرو:
کدو حلوایی پخته شده را می‌توانید به عنوان دسر، همراه با بستنی یا ماست میل کنید. همچنین می‌توانید از آن برای تهیه کیک، نان، یا پوره استفاده کنید.
#‌کدو_حلوایی #‌دسر_کدو_حلوایی #‌کدو_تنبل #‌پائیز #‌آشپزی #‌شیرینی_پزی #‌دستور_پخت #‌آشپزی_با_سمیه #‌غذای_سالم #‌خوشمزه #‌سوپ_کدو_حلوایی
#‌پوره_کدو_حلوایی #‌نان_کدو_حلوایی #‌لواشک_کدو_حلوایی #‌کدو_حلوایی_تزئینی #‌کدو_حلوایی_هالووین
#‌یلدا