طرز تهیه ماهی سوخاری پفکی بدون فر به سبک رستورانی

#‌ماهی_پفکی_سوخاری_بدون_فر_به_سبک_رستورانی
#‌ماهی_پفکی_سوخاری_با_خمیر_بنیه

مواد لازم:برای مزه دار کردن ماهی
ماهی قزل آلا ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،پودر دارچین،پودر زیره سیاه،پودر تخم گشنیز به میزان لازم
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری

مواد لازم :برای خمیر بنیه
آرد سفید ۱ لیوان
آب ۲/۳ لیوان(آب تا جایی اضافه کنید که خمیر به غلظت فرنی برسه )
نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر به میزان لازم
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
زعفران ۲ قاشق غذاخوری

روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه:
ابتدا پیاز رو رنده کنید و آبشو کاملا بگیرید. آب پیاز رو روی بدن ماهی بریزید.به مدت نیم ساعت در یخچال بزارید تا مزه دار بشه.
سپس نمک و ادویه ها رو با آبلیمو مخلوط کنید که حالت خمیری پیدا کنه و تمام بدن ماهی رو بهش آغشته کنید. به مدت ۱ ساعت در یخچال استراحت بدید تا مزه دار بشه .
برای خمیر بنیه:
داخل ظرفی آرد بریزید.نمک ، ادویه ها و بکینگ پودر رو اضافه کنید.
آب رو کم کم اضافه کنید تا خمیر به غلظت فرنی برسه. سپس زعفران بریزید و کاملا مخلوط کنید.
ماهی مزه دار شده رو در خمیر بنیه بزارید و بدنش رو کاملا بهش آغشته کنید.
داخل تابه ای روغن بریزیدو دو طرف ماهی رو
با حرارت ملایم سرخ کنید.

نوش جان

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش