آشپزی آموزش درست کردن فلن کیک

فلن کیک
☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡
مواد لازم:
فلن كيك ( كيك وكارامل ) :
مرحله اول
مواد لازم برای کارامل
۲ پاکت کرم کارامل🍮
۲ قوطی خامه🥣
۲ قوطی شیر تبخیر شده ( ابوقوس )
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم میزاریم کنار…
مرحله دوم
درست کردن کیک
کیک رو میتونید خودتون درست کنید یا از کیک آماده ای استفاده کنید، میتونه وانیلی یا شکلاتی باشه
کیک رو مثل دستوری که داریم، مواش رو میزنیم. من از کیک آماده ای استفاده کردم و طبق دستور روی کیک درست کردم..
مرحله سوم
آماده سازی قالب
میتونید شکر رو خودتون کاراملی کنید، میتونید از کارامل آماده داخل پاکت کارامل استفاده کنید.
برای شکر کارامل:
به ظرفی که انتخاب میکنید بزرگتر باشه راحت‌تر کاراملی میشه، نصف لیوان شکر رو توی ظرف میریزیم، میذاریم روی حرارت ملایم. میذاریم اصلاً از قاشق استفاده نکنید. شروع به کاراملی شدن که کرد، ظرف رو حرکت بدید تا شکر یکدست کاراملی بشه.
وقتی کاراملی شد میریزیم تو قالب
ادامه در کامنتها...