آش ترش جشن بارداری |به رسم گیلان

آش ترش جشن بارداری (به رسم گیلان)
مواد لازم
سبزی آش1کیلو
برنج نیم دانه 2لیوان
پیاز2عدد
سیر1بوته
نعناع خشک به مقدار لازم
حبوباتم باقالی مازندرانی و لوبیا کشاورزی هرکدام 300 گرم
ادویه نمک فلفل زردچوبه
برای ترش شدن آش هم آبغوره یارب آلوچه به دلخواه
طرز تهیه :
اول برنج و حبوبات روجدامیپزیم بعدش برنج که نیم پز شد سبزی خورد شده روبهش اضافه میکنیم سبزی آش هم پخت حبوبات پخته شده رو بهش اضافه میکنیم که ترکیب شه بعدم پیازداغ وسیرداغ ونعناع داغ اضافه میکنیم اجازه میدیم تا یک ساعت قشنگ جابیوفته
در کنارش آش ترش هم کولی شور وتربچه یادت نره
#‌طرز تهیه آش#‌آش ترش#‌گیلان#‌ماهی