طرز تهیه بریون اصفهان

آموزش #‌بریون_اصفهان

مواد لازم
گوشت سردست برای هر نفر ۱۲۰ گرم خام که پخته ش بشه ۸۰ گرم
پیاز درسته
نمک و زردچوبه زعفرون
شش یا جگر سفید یدونه
خلال بادوم و زرشک و گردو و ریحون و لیمو برای تزیین
نان سنگک
دارچین فراوووون
حتما از گوشت سردست استفاده کنید که کمی چربی داشته باشه،،،،یقلبی رو باید از بازار تهیه کنید ،،،و موقع پخت بزارین یقلبی حساااااااابی داااااااغ بشه بعد از روغن روی ابگوشت تهش بریزین و حساااااابی دارچین بپاشین،،،گوشت رو هم زیاد برندارین که ضخیم نشه🫰👍🏻
بعد از اینکه مواد رو داخل یقلبی ریختین بزارین روی حرارت حدود پنج دقیقه بعد برش گردونین و تزیین کنین ،،،نوش جان.
#‌غذا
#‌خوشمزه
#‌آشپزی
#‌بریون_اصفهان
#‌بریون
#‌اصفهان
#‌بریونی_اصفهان
#‌بریونی
#‌غذای_خونگی
#‌خونگی
#‌گوشت