طرز تهیه همبرگر اقتصادی

آموزش #‌همبرگر_اقتصادی

✅️مواد لازم ۸ تا همبرگر 👇
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یه لیوان سویا
یه پیاز بزرگ رنده شده
یه لیوان آب جوش
۳۰ گرم کره
۳ قاشق غذا خوری پودر سوخاری
نمک نصف قاشق غذا خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
(پودر سیر، پودر پیاز، پودر پاپریکا، پودر‌ کاری از هرکدوم یه قاشق مربا خوری)
مواد لازم سس همبرگر
یه خیار شور متوسط رنده شده
۲ قاشق غذا خوری سس سفید
۲ قاشق غذا خوری سس کچاپ
کمی فلفل
✅️طرز تهیه👇
ابتدا سویارو با گوشت کوب یا غذاساز پودر میکنیم آب جوش اضافه میکنیم هم میزنیم کره ادویه ها و گوشت چرخ کرده و پودر سوخاری اضافه وباهم ترکیب میکنیم تا مواد کاملا به خورد هم بره و منسجم بشه. توی درب دبه نایلون میندازیم از مواد برگر یه مشت برمیداریم روی نایلون میزاریم یه نایلون دیگه روش قرار میدیم و با درب دبه کوچکتر صاف و فشرده میکنیم همه رو به این شکل آماده و بینشون نایلون میزاریم توی ظرف در دار یا زیپ کیپ میزاریم داخل فریزر قرار میدیم تا یخ بزنه و موقع سرو با کمی روغن سرخ میکنیم.

نکته ها👇
❤️این برگرها ۳ تا ۶ ماه داخل فریزر قابل نگهداریه.
❤️کلیپ حتما ببینید.
❤️میتونید پودر تخم گشنیز و جوز هندی هم بزنید.
❤️تا از فریزر درآوردید با کمی روغن تو تابه داغ سرخش کنید.
❤️ادویه هارو نسبت به ذائقه تون میتونیدکم و زیاد کنید.
❤️حتما بین برگرها نایلون بزارید تا بهم نچسبه.
❤️میتونید مقدار سویارو کم کنید.
❤️استفاده از پنیر ورقه ای روی همبرگر سلیقه ایه.
#‌غذا
#‌خوشمزه
#‌آشپزی
#‌همبرگر_اقتصادی
#‌همبرگر
#‌اقتصادی
#‌فست_فود
#‌خونگی
#‌غذای_خونگی