طرز تهیه کباب کوبیده

آموزش #‌کباب_کوبیده

✅️مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت گوساله
۵۰۰ گرم سردست گوسفندی
۳۰۰ گرم تفاله پیاز
۲ گرم جوش شیرین
نمک به میزان لازم

✅️گوشت ها حتما چرب باشن
✅️حتما سه بار چرخ بشن
✅️پیاز هارو حتما آب بگیرید
✅️ادویه لازم نیست فقط نمک و جوش شیرین
✅️سیخ ها داغ و خیس نباشن
✅️ابتدا و انتهای گوشت هایی که به سیخ زدید رو ببندید
✅️ذغال حتما سرخ باشه
✅️هر سه ثانیه سیخ های روی منقل رو بچرخونید

نوش جونتون.
#‌غذا
#‌خوشمزه
#‌آشپزی
#‌کباب_کوبیده
#‌کباب
#‌کوبیده
#‌غذای_ایرانی
#‌گوشت
#‌غذای_خونگی
#‌خونگی