پیام جدید از پشتیبان🍋 عطر شمال پیچیده توی آشپزخونه! «مرغ ترش» با سبزی های معطر و رب انار ترش، یه طعم خاص از دل گیلان 🌿
🍋 مرغ ترش شمالی | Morgh-e-Torsh 🍽 مخصوص دوستداران طعم ترش و معطر شمال ایران مواد لازم (برای ۴ نفر): • ران یا سینه مرغ: ۴ تکه • گردو آسیاب شده: ½ پیمانه • سبزی مرغ ترش (جعفری، گشنیز، نعنا، چوچاق و خالواش – در صورت نبود، از سبزی کوکو + کمی نعنا خشک استفاده کن): ۲ پیمانه خردشده • سیر: ۳ حبه • آبغوره یا رب
مرتبط
