آشپزی آموزش درست کردن موساکا

موساکا

26 ژوئیهٔ، 2025
مواد لازمش:
بادمجون
پیاز
گوشت چرخ‌کرده
هویج
رب گوجه‌فرنگی
فلفل‌دلمه قرمز
زردچوبه و نمک
آویشن
شیر
کره
سیب‌زمینی
پنیر پیتزا

گوشت چرخ‌کرده رو با پیاز و هویج و فلفل‌قرمز و رب تفت بدین.
از اون طرف سیب‌زمینی آب‌پز رو له کنین و با شیر و آویشن و کره و نمک مخلوط کنین. بعد یه لایه‌ی گوشت و یه لایه‌ی سیب‌زمینی و بادمجون‌ها رو به ترتیب بچنین تو ظرف مدنظرتون و روش پنیر پیتزا بزنین و بره داخل فر.

نیم ساعت داخل فر با دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد بمونه